制香分为两个步骤，第1步是炼制香料，将香原料炒、焙、蒸、煮，以去除烟气，使其松脆，便于研末。研末后再根据香的气味和需求配置香料。下面致宽香料小编为大家详细介绍下，内容如下：
早期的熏焚香料，多直接采用切割呈小块的香木。这种香虽然焚烧方便，但烟气太重，且香味单一。后来人们逐渐将香料经过蒸煮、炮制等一定工序的处理，使其与其他香料混合，以制作成形态和气息多样的香。
煮：煮香，一般是调整香料的药性，除去异味，使气味纯正。煮时，多用清水或加入香料浸煮。常用的甲香在制作时可用碳汁、泥水、好酒等煮。
炒：根据所需，选择清炒或料炒，火候控制上要根据具体香料，或炒至黄色，或炒至焦。名贵檀香的制作方法中，其中一种就是将上好的檀香制成碎米颗粒大小，慢火炒至有紫色烟出，无腥气。
蒸：蒸香，是利用水蒸气或者通过隔水使香材由生变热；格局需要可清蒸也可加入辅料，并可以此法调理药性，便于香材分类。
炙：炙，制香时常需加入一些辅料，如蜜、梨汁、酒等，将这些液体辅料进行搅拌，采用文火使辅料香味慢慢渗入主料中，以改变香材药性。这种制香方法即炙。
炮：炮制，即香料在应用或制成之前，需要进行的一些必要加工处理。炮与炒其实只是火候上的区别，炒炙用文火，炮制则用武火急炒，或计入沙子，蒲黄粉等一起抄拌。
烘焙：烘焙的目的是使香料干燥，一般将其香材放于瓦器类的容器内进行加热干燥。
以上就是对制香方法的详细介绍，感谢大家的阅读！云南致宽香料有限公司专业生产销售云南水皮麻粉、制香胶粉、制香原料、粘粉、红柏粉等产品，集采购、生产、销售、售后服务为一体，欢迎咨询我们！
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