制香的时候,开始的一步就是选择香料,香料的选择决定了香制作出来之后的质量。本文云南致宽香料制香厂家给大家分享一些香料选择的要点,一起来看一下吧。
选香料主要就看陈化好和油性足。味型没办法通过外型选,只有开料鼻子闻,外型特征其相似的味道相差也很大,而且就算是同一个料,部位不同味道也不一样。
1、不同部位不同味道
一般老茬头部位闻,相对其它部位甜味更足。但要注意不要太浅取料,太浅灰尘味很浓。根杆结合部清凉味重一点,相对来说味道是整个料第二好的地方。第三是接近外皮得部位,干净的甜香味。但油性相对差一点,但生闻很好闻。用来电熏香的话持久度不够。
纯根部油性大,味道浓。但由于靠近泥土,异味杂味多。适合炮制后熏香。新开的料,生闻味道不好的。放一段时间会好很多,这个好比茶和酒一个道理,经过岁月的沉淀会更醇厚。
2、选香料原则
(1)年份足。就是生长时间要长,年份越长内涵物越丰富。
(2)陈化好。就是要多经历风霜雨雪,太阳暴晒。越恶劣的环境越好。
(3)存放越久越好,崖柏密度大,包浆厚,水分挥发很慢。