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常见问题

好的线香,一定要好的制香粘粉来配!

来源: 时间:2022-08-23 14:46:07 浏览次数:

国产粘粉是榆皮面,也就是榆树皮,我们平时吃的食品有是时候也用到。不过品质和印尼进口的粘粉差距很大。国产粘粉,一个问题是掺杂,东西太多,卫生状况堪忧,缺少监督,二是粘性不如印尼粘粉,三就是为味道影响比较大。

国产粘粉是榆皮面,也就是榆树皮,我们平时吃的食品有是时候也用到。不过品质和印尼进口的粘粉差距很大。国产粘粉,一个问题是掺杂,东西太多,卫生状况堪忧,缺少监督,二是粘性不如印尼粘粉,三就是为味道影响比较大。


好的香粉搭配好的粘粉,才能做出好的线香。

首先称取一定量的合香香粉,一般比例为百分之八十五香粉+百分之十五印尼蓝钻粘粉,再称取一定量的印尼蓝钻粘粉,充分搅拌均匀,加入少量的水,直到香泥不沾手,不掉粉,揉好的香泥需经过醒泥,糅合渗透,香泥放进挤香器,挤出线香,再平整的放到晒香网,等待阴干即可。

好得香用印尼进口楠树粉。分为三种,普通,高阶,蓝钻。好的香配好的粘粉,才能做出好香。越好得粘粉一方面是粘性好,主要是对味道得影响小。首先称取一定量的香粉和粘粉,建议新手30%,老手25%,职业得23%,并不是粘粉用得越少味道越好,然后充分搅拌均匀,加入少量的水,直到香泥刚好粘手,揉好的香泥不建议醒泥,糅合充分,香泥放进挤香器,挤出线香,再平整的放到晒香网,用压香尺整形,不建议阴干,推荐背阴得太阳。